04/03/2015

5 sucos detox que você precisa experimentar

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Oi, amiga.

O outono já está a caminho, mas o verão está a todo vapor e sucos são sempre muito bem vindos, pois além de deliciosos, são saudáveis e muito fácil de preparar.

Como os sucos detox estão em alta, darei mais cinco novas receitas para você variar o seu cardápio e continuar cuidando da saúde. Lembre-se que eles ajudam a eliminar toxinas de nossos organismos, desinchar, melhorar o funcionamento de nosso intestino, ativar o nosso sistema imunológico, além de hidratar o nosso corpo.

As frutas, verduras, linhaça, chia e outras substâncias utilizadas nesses sucos são ricas em fibras, vitaminas e minerais, todos muito importantes para a nossa saúde.

Suco detox 1

Ingredientes

1/2 cenoura
1 maçã
1/2 pepino
1 colher de sopa de Chia
200 ml de água de coco
1 folha de couve
Hortelã a gosto

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar se necessário.

Suco detox 2

Ingredientes

1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
1 cenoura
1 xícara (chá) de talos de erva doce
1 suco de limão e raspas da casca

Modo de fazer

Bata em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes.

Suco detox 3

Ingredientes

1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortelã
1 copo (200 ml) de água de coco
1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada

Modo de fazer

Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.

Suco detox 4

Ingredientes

4 cenouras
1 maçã
Suco de 1 limão (sem casca)
2 laranjas
1 pedaço de gengibre

Modo de fazer

Bata em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes.

Suco detox 5

Ingredientes

200ml de suco de uva integral
1 limão com casca
Gengibre a gosto
Canela a gosto

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e coe em seguida.

Espero que você tenha gostado e que eu tenha te ajudado! Se você gostou, não deixe de visitar a tag com várias outras receitas de sucos desintoxicantes muito gostosos e muitas dicas sobre o assunto.

Beiiijos,

Maria Célia
25/02/2015

O que não pode faltar em um suco detox

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Olá, amiga.

Hoje eu vou te contar o que não pode faltar em um suco desintoxicante, o famoso suco detox, que viraram febre nesse verão e se tornou queridinho de nós, brasileiras, com isso, você saberá como combinar ingredientes e ter sempre opções deliciosas para saborear e ter prazer ao beber.

Clorofila é um dos ingredientes que não pode faltar em um suco detox.  Couve, agrião, salsinha, salsão e hortelã são algumas opções. A substância facilita a limpeza do estômago com uma fruta rica em fibras, como a maçã, laranja, limão, mamão, morango, maracujá, abacaxi, kiwi, cenoura e beterraba, por exemplo.

Para a base do suco você deve usar líquidos que hidratam o corpo ou estimulam o funcionamento do fígado, como água filtrada, água de coco, chá de dente de leão, chá verde, chá branco ou chá vermelho.

E se você deseja emagrecer, acrescente ingredientes termogênicos, como o gengibre.

Dicas

Não precisa usar nenhum açúcar ou adoçante nos sucos, afinal, as frutas já são doces.

É muito simples fazer: Basta bater os ingredientes em um liquidificador. Normalmente não precisa coar antes de beber.

O ideal é tomar o suco detox em jejum para o corpo absorver melhor os nutrientes.

Não se esqueça que a alimentação deve ser apoiada nas atividades físicas para melhorar e assegurar a sua saúde, viu?! Principalmente nós “entas” hehehe

Espero que você tenha gostado e que eu tenha te ajudado!

Beiiijos,

Maria Célia
18/02/2015

Alimentos saudáveis e dieta para recuperar o corpo do Carnaval

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Olá, amiga. E aí? Como está sendo o seu Carnaval? Muita diversão, bebidas e comilança? Aí vai algumas dicas de alimentos leves e saudáveis para você recuperar o corpo do Carnaval e uma dieta super gostosa para caso você queira perder os quilinhos que talvez tenha ganhado nesses dias de descanço e folia. Vale ler também o post que fiz com dicas para recuperar rapidamente o corpo de uma ressaca.

Nessa semana, faça refeições ricas em carboidratos e sem gordura, pois elas te ajudarão a ganhar energia e também facilitarão a sua digestão, te dando pique para passar o dia. Por exemplo:

Sanduíche integral com mel e queijos magros

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Iogurte desnatado com granola

iogurte com granola

Macarrão com molho vermelho

macarrão com molho vermelho

Banana com canela e aveia

banana com aveia

Vitamina de frutas com leite desnatado

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Batatas assadas ou cozidas com requeijão light e orégano

batata assada com requeijão e orégano

2. Beba bastante água, se possível a cada 30 minutos, pois o seu corpo precisará de muita hidratação. Prefira água mineral e sem gás. Se a sua folia ainda não acabou, tente beber dois copos de água para cada copo de bebida alcoolica. Pode ser difícil, mas certamente vale muito a pena, pois você não deixa de curtir as bebidas que gosta e nem maltrata o seu corpo.

água mineral no copo

Água de côco também é uma ótima opção para se hidratar

coco verde

4. Coma alimentos fáceis e que normalmente estão sempre à mão, por exemplo:

Frutas

frutas variadas

Barras de cereais

barra de cereal
Frutas secas

frutas secas

Oleaginosas como castanhas, amêndoas, nozes, etc (repõe potássio e são fonte de energia)

oleoginosas

Evite: carnes gordurosas, batata frita, salgadinhos, amendoim, pastéis e outras gorduras. Mantenha o seu programa alimentar. Se tiver ingerido muita bebida alcoolica durante esses dias, vale investir em uma desintoxicação. Aqui no blog eu já dei várias dicas sobre isso. Se quiser acelerar a desintoxicação, beba até 3 litros de água e chá de carqueja e boldo.

Dica de dieta para emagrecer após o Carnaval

Café da manhã
Uma xícara de chá de hortelã ou suco purificante (tem receitas aqui)
Duas fatias de pão integral
Margarina light (ou requeijão light, se preferir)
Uma fatia grande de peito de peru

Lanche da manhã
Duas fatias de mamão papaia ou chocolate 70% de cacau ou uma maçã

Almoço
Couve refogada com pouco óleo
Três colheres (sopa) de arroz integral
Duas colheres (sopa) de feijão
Omelete com legumes (pode ser substituído por carnes magras como frango e peixe)
Salada de folhas com cenoura ralada e semente de girassol

Lanche da Tarde

Duas castanhas
Quatro damascos

Jantar
Salada de alface, agrião, azeitonas pretas e tomate cereja
Um filé de frango médio grelhado
Uma fatia de abacaxi

Ceia
Uma xícara de chá de camomila

Espero que você tenha gostado e que eu tenha te ajudado!

Beiiijos,

Maria Célia
11/02/2015

Sucos que vão te purificar no Carnaval

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Olá, amiga.

Você conhece os sucos purificadores? Eles são verdadeiros detox para o nosso corpo, pois trata o nosso organismo, cuidando de nossa saúde de dentro para fora. No Carnaval, pode rolar um exagero ao ingerir bebidas alcoólicas e os sucos purificadores podem ser verdadeiros aliados na hora de ajudar a recuperar rapidamente o corpo de uma ressaca. Aprenda como fazê-los para te ajudar caso você necessite.

Super mix com suco de maracujá

Este suco é rico em vitaminas A, B, C e magnésio e é tão purificador que algumas horas após a sua ingestão é possível notar o seu resultado. Você sentirá uma energia e um pique maior que o habitual. Beba no período da manhã.

Receita:

Um maracujá inteiro (com semente);
Uma xícara de café de framboesa;
Uma folha de couve (de preferência verde escuro);
Dois copos de água gelada;
Mel a gosto.

Misture tudo no liquidificador (menos o mel) e bata por cerca de um minuto e meio, sirva no copo e adoce com mel a gosto em cada porção individual.

Poderoso mix contra a ressaca

Este suco purificador é rico em vitamina C, potássio, ferro, cálcio e magnésio. É indicado para curar ressacas e inchaço pelo efeito diurético. Este suco é recomendável para ser tomado uma hora antes de praticar exercícios físicos ou pela manhã.

Receita:

Dois copos de suco de laranja natural;
Duas folhas de espinafre;
Uma xícara de melão picados;
Uma rodela de abacaxi;
5 pedras de gelo.

Bata todos os ingredientes no liquidificador por dois minutos. Coe e sirva a mesa.

Purificador de suco verde

O suco verde é um verdadeiro desintoxicante e purificador, além de ter efeito diurético, possui vitaminas como A e C, e boa quantidade de fibras que trabalham ajudando a regular seu sistema digestivo e flora intestinal.

Receita:

Dois copos de suco de abacaxi;
Um pepino inteiro;
Um talo e meio de aipo;
Mel a gosto.

Misture tudo em um liquidificador e bata por cerca de quatro minutos, sirva com gelo. Beba o suco preferencialmente na parte da manhã.

Espero que eu tenha te ajudado. Juízo nesse Carnaval, viu?

Beiiijos,

Maria Célia
28/01/2015

Os benefícios do suco de couve (com receitas)

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Olá, amiga.

Você sabia que o suco de couve, além de fazer bem à sua saúde, atua também na estética? A couve é um vegetal rico em vitaminas e minerais e o suco ajuda a emagrecer por ter baixo teor calórico e promover saciedade (o que faz não ter fome entre as refeições). Além disso, ele ajuda a desintoxicar o organismo, pois neutraliza os radicais livres e combate a oxidação das células. Esse poder fortalece o sistema imunológico e ajuda a eliminar as substâncias cancerígenas do corpo.

É por essas e outras que ele é o queridinho das mulheres que buscam um corpo mais bonito e saudável! Mas é preciso tornar a bebida apetitosa, para isso, você deve prepará-la com outros ingredientes naturais como frutas e legumes.

Outros benefícios do suco de couve

Melhora a saúde dos ossos

A couve apresenta cálcio e magnésio na sua composição, dois nutrientes que atuam na formação da massa óssea.

Bom-humor

O magnésio, presente na couve, estimula a produção e o funcionamento dos neurotransmissores responsáveis pelo humor. Sendo assim, o suco preparado com o vegetal também deixa a pessoa mais disposta e melhora o humor.

Evita o acúmulo de gordura

A presença do magnésio e do cálcio faz com que a couve seja uma poderosa aliada para evitar o acúmulo de gordura no organismo.

Muitos outros benefícios estão relacionados ao suco de couve. A bebida promete combater a anemia, celulite, regular os hormônios, melhorar a textura da pele, reduzir o inchaço, reduzir o colesterol ruim, facilitar a digestão e contribuir com o funcionamento do intestino.

Receita de suco de couve

Couve + laranja + gengibre

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Ingredientes: 3 folhas de couve rasgadas, suco de 2 laranjas, 1 pedaço de gengibre ralado e 1 litro de água.
Bata tudo no liquidificador e coloque um pouco de adoçante antes de beber.

Couve + cenoura + maçã + mel

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Ingredientes: 2 folhas de couve, 2 cenouras picadas, 2 maçãs picadas e 1 colher (sopa) de mel.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e acrescente 200 ml de água gelada. Beba sem coar.

Couve + pepino + limão + hortelã

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Ingredientes: 1 folha de couve, ½ limão inteiro, ½ pepino japonês e 1 punhado de folhas de hortelã.
Bata todos os ingredientes com água gelada e beba sem coar. No caso do limão, é recomendado tirar o filamento branco e as sementes, deixando apenas a polpa e a casca da fruta.

Dica: Se você não dispõe de tempo para fazer o suco com frequência, uma ótima dica é optar pelos gelos detox! Basta triturar alguns ingredientes no liquidificador, colocar nas forminhas e levar para gelar. As receitas dos gelinhos detox você pode ver clicando aqui.

Vamos colocar o suco verde para fazer parte de nossa rotina?!

Espero que você tenho gostado!

Beiiijos,

Maria Célia
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